＊パエリアはお店の混み具合によって調理時間が変わります。（約30分〜）＊ ＊鮮魚の入荷状況により、具材が写真と異なることがあります。ご了承ください。＊
シーフードパエリア
こだわりの出汁で作ったスペイン人直伝の味、 morimoriの看板メニュー。 魚介の旨みをたっぷり含んだパエリアをご賞味ください。
イカ墨のパエリア
イカの旨みがたっぷりつまった、 カタルーニャ地方発祥のイカ墨のパエリア。
パスタのパエリア
日本では珍しい、 カタルーニャ名物のショートパスタを使ったパエリア。 ニンニクマヨネーズをつけてお召し上がりください。 morimori おすすめ。
バレンシアパエリア
パエリア発祥の地、バレンシア地方のパエリア。 骨付きの鶏肉とウサギ肉をしっかり炒めて出汁をとり、炊き上げます。 バレンシアの有名店LEVANTEのレシピを味わって下さい。 ※こちらは要予約。2人前から承ります。
スペイン風雑炊カルドソ
スープがいっぱい、お酒の後にピッタリ。 morimori最後のしめは”カルドソ“。
